說到復活節，你想到什麼呢？兔子？巧克力？還是彩蛋？復活節期間有很多值得打卡的美味！
今天愛可蒂就為大家精選了布里斯本復活節限定版美食和活動，以及整理了City週邊假日營業的餐廳！
快快往下看起來吧▼
01 傳統美食
到了復活節，當然不能錯過傳統美食——十字包（英語：Hot cross bun）是一種添加了香料的甜味的麵包，麵包中有黑加倫子或葡萄乾，麵包上面有一個十字形符號，是很多國家復活節期間的傳統美食。
而隨著時間演變，在澳洲，除了有傳統十字包，近年來還有其他口味，包括巧克力片、酸櫻桃、漢堡醬、Iced VoVo、披薩、Vegemite、墨西哥胡椒和起司等。
布里斯本許多西式糕點店都會在復活節期間推出季節限定的十字包，甚至在超市裡也是隨處可見，但如果你想吃上新鮮出爐的熱十字包，那麼不妨在早上去打卡這些西點店：
- Agnes Bakery @ Fortitude Valley
- Banjo’s Bakery @ 20家分店
- Beurre Pastries @ Milton
- Brewbakers @ Albion
- Doughcraft @ Albion
- Darvella Patisserie @ Bulimba
- Flour & Chocolate @ Morningside, Northgate 或 Redcliffe
- Gerbino’s @ Ashgrove
- Jocelyn’s Provisions @ Albion, Camp Hill, Fortitude Valley
- King Street Bakery @ Bowen Hills
- Lune Croissanterie @ Brisbane City 或 South Brisbane
- Nodo @ 8家分店Sprout Artisan Bakery @ Fortitude Valley
02 復活節可頌
📍 地點：Lune Croissanterie, Brisbane City 或 South Brisbane
Lune Croissanterie 從墨爾本開到布里斯本，讓許多糕點愛好者們的味蕾都得到了加倍滿足。
在復活節來臨之際，Lune特別推出了三款季節限定點心，包括 Hot Cross Cruffins 十字鬆餅、Choc Hot Cross Cruffin 巧克力十字鬆餅和 Lemon Curd Cruffin 檸檬酥皮鬆餅。從目前直到4月底，可以直接到門市選購！
03 風景與美食
復活節期間，多家餐廳和飯店都有做下午茶特色活動！
Sofitel Brisbane Central
☕️ 精選鹹點、復活節主題甜點、無限茶點和咖啡師現做咖啡
💰 費用：$79
📅 4月12 - 21日
📍 地點：249 Turbot St, Brisbane
Beechmont Estate
豐盛的下午茶，及專為大小朋友設計的酩悅香檳和復活節尋蛋活動！
💰 費用：$90
📅 4月20日
📍 地點：422 Binna Burra Rd, Beechmont
Belle Époque (Emporium Hotel)
☕️ 為了迎合復活節主題， The Terrace特別融合了巧克力兔子、精緻甜點，以及搭配特別的復活節調酒。
💰 費用：$80
📅 4月3 - 30日
📍 地點：267 Grey St, South Brisbane
04 酒莊&酒廠之旅
昆士蘭最受歡迎的酒莊之一Sirromet有兩種不同的復活節體驗，適合不同預算的人做彈性規劃～
Sirromet戶外美食節
有葡萄酒、現場音樂、復活節尋蛋活動等老少皆宜的活動，還會有復活節兔子！
🎟️ 票價：$15（含啤酒、葡萄酒或汽水）
⏰ 時間：11am 至 3pm
📍 地點：850-938 Mount Cotton Rd, Mount Cotton 草坪酒吧區
Sirromet酒莊享用復活節菜單
還可以在用餐前或用餐後加入他們的歡樂活動，享受充滿各種精彩活動的一天，適合所有年齡段！
⏰ 午餐：11:30am - 2:30pm；晚餐：5:30pm - 8:30pm
💰 費用：$70起
📍 地點：850-938 Mount Cotton Rd, Mount Cotton
Terella Brewing 啤酒廠復活節盛典
Terella 是陽光海岸的本地啤酒廠。他們平常每月都會舉辦市集。而復活節期間，在工廠內會有充氣城堡、現場DJ和音樂表演、復活節兔子、動物農場、美食餐車和咖啡車和新鮮海鮮～
提供老少咸宜的特別活動，包括特釀復活節啤酒、復活節尋蛋、帽子遊行及獎品，和兒時遊戲，例如：雞蛋和勺子賽跑和麻袋賽跑！
📅 4月19 - 20日
⏰ 10am - 6pm
📍 地點：196 Bunya Rd, North Arm
🔗官網連結：https://terellabrewing.com.au/
可以預訂餐桌，或自備野餐墊，在草地上盡情享用！
05 Brisbane Easter Show 2025 🎪
昆士蘭最受歡迎的酒莊之一Sirromet有兩種不同的復活節體驗，適合不同預算的人做彈性規劃～
布里斯本復活節嘉年華
從萌寵農場到戶外戲院，從超級英雄見面會到復古小火車，不論年紀都可以玩的開心～
🔥 2025年新增亮點
巧克力瀑布DIY站：用液態巧克力塗鴉自己的復活節帽子（還可以吃掉！)
「兔子賽跑」障礙賽：穿上充氣兔子裝闖關，贏免費冰淇淋券！
復古市集：當地匠人手工彩蛋、羊毛氈兔子耳環等造型，Easter限定伴手禮get！
🍔 吃貨專屬福利
- 巨型十字包挑戰：10分鐘內吃完臉盆大的十字包，免單+上榮譽牆！
- Carnival food 升級：薰衣草口味棉花糖、炸熱十字包冰淇淋
🎟️ 票價：成人 $12
📅 4月19日-20日
⏰ 12pm 至 6pm
📍 地點：Rocks Riverside Park
🔗官網連結：https://www.brisbaneeastershow.com.au
除了聖誕節，復活節日是另一個公共假期，大多數店舖都不會正常營業，包括超市，而餐廳大多都會收取附加費，所以大家一定要提前幾天準備好！愛可蒂小編為大家整理了布里斯本市中心週邊長假期期間仍營業的餐廳：
06 營業餐廳
早餐/早午餐
- Bisou Bisou @ Fortitude Valley
- Cordelia Sourdough Bakehouse @ South Brisbane
- Goodgood @ West EndGrown @ West End
- King Arthur Cafe @ Fortitude Valley
- Mr Badgers @ Woolloongabba
- The New Black @ Fortitude Valley
- The Twin @ West End
午餐/晚餐
- Big Roddy's Rippin' Rib Shack @ South Brisbane
- Bisou Bisou @ Fortitude Valley
- Boo's Kitchen @ Woolloongabba
- Chu the Phat @ South Brisbane
- D. Vino Bistro & Vinoteca @ Woolloongabba
- Etna @ Fortitude Valley Fat Dumpling @ Fortitude Valley
- Felons Brewing Co @ Brisbane City
- Frydays Kitchen & Bar @ West End
- Gemelli Italian @ Fortitude Valley
- Honto @ Fortitude Valley Kiki Kiosk @ South Brisbane
- Ma Pa Me @ South Bank
- Maru Grill House @ Brisbane City
- Massimo @ Brisbane City
- Mr. Vain @ Fortitude Valley
- Mr. Wabi @ Brisbane City
- Ole @ South Bank
- Opa Bar & Mezze @ Brisbane City
- OTTO Ristorante @ South Bank
- Perspective Dining @ Fortitude Valley
- Pilloni @ West End
- Rich & Rare @ West End
- River Quay Fish @ South Bank
- Rosmarino @ Fortitude Valley
- Sea Fuel @ West End
- Short Grain @ Fortitude Valley
- Southside @ South Brisbane
- Stanley @ Brisbane City
- Tillerman @ Brisbane City
- Yakiniku Hachi @ Brisbane City
- Yamas Eat & Drink @ West End
- Yoko Dining @ Brisbane City
因為營業時間可能隨時發生變化，部分會提早關門，所以出發前最好先查看店家是否有開門哦🍴
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以上訊息更新於2025年4月
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