少女心炸裂的粉色香檳應該搭配什麼菜？七種意想不到的美味，與粉紅香檳絕配！
又到週末啦！！不知道同學們最近有沒有注意到，最近酒類商店悄悄上架了許多粉色香檳～那這種特別的香檳要搭配什麼美味呢？
官方給出了7種搭配粉紅香檳酒的美食，小編馬上來為大家介紹。
官方給出了7種搭配粉紅香檳酒的美食，小編馬上來為大家介紹。
（這個顏色是不是少女心炸裂
）
WAGYU BEEF CARPACCIO WITH JUNIPER BERRIES
生牛肉沙拉 + 杜松子
這個也是小編最喜歡的菜品之一哦。CARPACCIO是指生牛肉薄片，吃起來口感超級無敵好～微甜微辣的JUNIPER BERRIES 會讓口感變的更加豐富，
可以更強烈地感覺到粉色香檳中野生草莓和覆盆子的味道～
BEETROOT RISOTTO WITH TALEGGIO CHEESE AND PINK PEPPERCORNS
意大利風味飯 + 奶酪 + 粉紅胡椒
這種顏值爆表的意大利調味飯，由於甜菜根的原因，米飯呈現粉紅色和紫色。
甜菜根的微妙的甜味和意大利奶酪的豐富口感結合，再加入溫和的粉紅花椒，隔著屏幕都能感受到Beetroot Risotto的香味～
MOROCCAN LAMB STEW WITH ROAST SUMAC
慢煮摩洛哥羊肉
慢燉的羊肉，會使肉里的單寧變得格外醇厚。因此慢火煲出來的羊肉通常很嫩，而且有點甜，與粉紅香檳的甜味搭配地剛剛好。
如果不喜歡用羊肉搭配香檳酒，強烈推薦大家試一下用慢煮羊肉配上dry notes of the wine！相信我，這個神奇的搭配一定會給你不一樣的體驗～
DIM SUM
早茶點心
早茶出現在這個榜單上是不是很意外！當然不是所有的點心都適合與粉紅香檳搭配，像是炸春捲這類的高脂肪、高咸味的點心並不適合用來搭配～
官方推薦用來搭配玫瑰香檳的點心通常是蝦餃和鮮蝦燒賣。
甜甜的玫瑰香檳會加強點心中鮮蝦的甜味，看似不太可能搭配在一起的兩種味道，往往會帶來不一樣的驚喜口感。
KINGFISH CEVICHE WITH PINK GRAPEFRUIT
酸橘汁醃魚+葡萄柚
海鮮是香檳酒的老朋友啦～通常大家都習慣用煙薰三文魚之類來搭配搭配起泡酒，但玫瑰香檳的最佳搭檔非酸橘汁醃魚莫屬。
酸橘汁醃魚的肥美在加上粉紅葡萄柚的酸味，剛剛好會加重玫瑰香檳中醋栗和覆盆子的味道。
如果可以加一點辣椒醬，那會讓你的整個體驗更愉快。
MORETON BAY BUGS WITH GARLIC BUTTER
蒜香黃油焗龍蝦
這是一道很難與酒類搭配的菜，因為它本身就十分美味，對搭配的酒類的複雜口感要求較高。
龍蝦肉的鮮甜和大蒜黃油的奶油味達到一種微妙的平衡，粉色香檳酒的酸味會讓口感變得十分豐富。
可以在不破壞龍蝦鮮甜味道的同時，使這道美味變得更加醇厚～
WATERMELON AND FETA SALAD
夏日沙拉
由甜西瓜和咸羊乳酪製成的夏日沙拉是粉色香檳最簡單但又最新的搭配了～如果大家想要出門野餐，不妨做一份沙拉，
再帶上一個冰桶來裝粉紅色的香檳。新鮮水果沙拉與一杯清爽的香檳是絕配，香檳中的水果味道會被這份沙拉激發，從而獲得不一樣的口感～
以上就是为大家介绍的用来搭配粉红色香槟的7种菜品啦～是不是超级美味呢！
趁着周末，一起出去吃吃喝喝吧！
WAGYU BEEF CARPACCIO WITH JUNIPER BERRIES
生牛肉沙拉 + 杜松子
這個也是小編最喜歡的菜品之一哦。CARPACCIO是指生牛肉薄片，吃起來口感超級無敵好～微甜微辣的JUNIPER BERRIES 會讓口感變的更加豐富，
可以更強烈地感覺到粉色香檳中野生草莓和覆盆子的味道～
BEETROOT RISOTTO WITH TALEGGIO CHEESE AND PINK PEPPERCORNS
意大利風味飯 + 奶酪 + 粉紅胡椒
這種顏值爆表的意大利調味飯，由於甜菜根的原因，米飯呈現粉紅色和紫色。
甜菜根的微妙的甜味和意大利奶酪的豐富口感結合，再加入溫和的粉紅花椒，隔著屏幕都能感受到Beetroot Risotto的香味～
MOROCCAN LAMB STEW WITH ROAST SUMAC
慢煮摩洛哥羊肉
慢燉的羊肉，會使肉里的單寧變得格外醇厚。因此慢火煲出來的羊肉通常很嫩，而且有點甜，與粉紅香檳的甜味搭配地剛剛好。
如果不喜歡用羊肉搭配香檳酒，強烈推薦大家試一下用慢煮羊肉配上dry notes of the wine！相信我，這個神奇的搭配一定會給你不一樣的體驗～
DIM SUM
早茶點心
早茶出現在這個榜單上是不是很意外！當然不是所有的點心都適合與粉紅香檳搭配，像是炸春捲這類的高脂肪、高咸味的點心並不適合用來搭配～
官方推薦用來搭配玫瑰香檳的點心通常是蝦餃和鮮蝦燒賣。
甜甜的玫瑰香檳會加強點心中鮮蝦的甜味，看似不太可能搭配在一起的兩種味道，往往會帶來不一樣的驚喜口感。
KINGFISH CEVICHE WITH PINK GRAPEFRUIT
酸橘汁醃魚+葡萄柚
海鮮是香檳酒的老朋友啦～通常大家都習慣用煙薰三文魚之類來搭配搭配起泡酒，但玫瑰香檳的最佳搭檔非酸橘汁醃魚莫屬。
酸橘汁醃魚的肥美在加上粉紅葡萄柚的酸味，剛剛好會加重玫瑰香檳中醋栗和覆盆子的味道。
如果可以加一點辣椒醬，那會讓你的整個體驗更愉快。
MORETON BAY BUGS WITH GARLIC BUTTER
蒜香黃油焗龍蝦
這是一道很難與酒類搭配的菜，因為它本身就十分美味，對搭配的酒類的複雜口感要求較高。
龍蝦肉的鮮甜和大蒜黃油的奶油味達到一種微妙的平衡，粉色香檳酒的酸味會讓口感變得十分豐富。
可以在不破壞龍蝦鮮甜味道的同時，使這道美味變得更加醇厚～
WATERMELON AND FETA SALAD
夏日沙拉
由甜西瓜和咸羊乳酪製成的夏日沙拉是粉色香檳最簡單但又最新的搭配了～如果大家想要出門野餐，不妨做一份沙拉，
再帶上一個冰桶來裝粉紅色的香檳。新鮮水果沙拉與一杯清爽的香檳是絕配，香檳中的水果味道會被這份沙拉激發，從而獲得不一樣的口感～
以上就是为大家介绍的用来搭配粉红色香槟的7种菜品啦～是不是超级美味呢！
趁着周末，一起出去吃吃喝喝吧！
